10.03.2017

INDOOR-GRILLEN FÜR INDIVIDUALISTEN

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INDOOR-GRILLEN FÜR INDIVIDUALISTEN
 
Wien, 13.03.2017. Wenn die Temperaturen steigen und warme Sonnenstrahlen ins Freie locken, dann liegt auch das unverwechselbare Aroma in der Luft: Frühlingszeit ist Grillzeit! Bei Sonnenschein im Garten oder auf der Terrasse saftiges Fleisch und frisches Gemüse auf den Grill aufzulegen, ist pures Vergnügen. Doch was, wenn das Wetter des wechselhaften Frühlings nicht mitspielt oder man weder Garten, Terrasse noch Balkon sein Eigen nennen darf? NEFF zeigt, wie mit den richtigen Geräten und dem passenden Zubehör, das Grillen in den eigenen vier Wänden zum Genusserlebnis wird. So steht dem Grillvergnügen für wahre Grill-Fans, unabhängig von Witterung und Wohnsituation, nichts mehr im Wege. 
 
Voller Geschmack und einzigartiges Aroma
Der Frühling lässt nicht nur die Gemüter erblühen, sondern macht auch die Freizeitgestaltung vielfältiger: Grillen unter Freunden wird da zum besonderen Wochenhighlight. Dabei treffen individuelle Geschmäcker aufeinander: Der eine will ein saftiges, kurz gebratenes Steak, der andere bevorzugt lieber schmackhaftes Gemüse. Für beide Typen bietet das NEFF Induktionskochfeld die optimale Indoor-Lösung: Auf dem Teppanyaki Grill können die köstlich marinierten Fleischstücke zart angebraten werden, während das Gemüse auf der NEFF Grillplatte seinen Geschmack entfaltet. Bevor aber die ersten Gäste eintreffen, gehört eine würzige Marinade vorbereitet.
 
Kräuter-Marinade für Fleisch und Gemüse 
Die beste Grillmarinade gelingt immer noch mit viel Liebe zum Detail: Knoblauch, Senf und Rotwein mit Öl in einem Schälchen vermengt, bietet die ideale Basis. Einen kräftigen Schuss Zitronensaft, eine Brise Pfeffer und frische Kräuter wie Oregano, Petersilie und Rosmarin geben der Mischung den letzten Schliff. Im Kühlschrank entfaltet sie innerhalb von wenigen Stunden ihre Aromen, die für eine rundum vollkommene Marinade sorgen. Nun kann der nächste Schritt folgen: Das Fleisch mit einem Pinsel dick einstreichen und kurze Zeit rasten lassen. So entwickelt sich eine einzigartige Geschmacksintensität, die Genießer ins Staunen versetzt. Währenddessen köcheln die Beilagen auf dem Induktionskochfeld: Kartoffel und Nudeln für einen Schinken-Nudel-Salat. Wenn einem aber auf die Schnelle einfällt: Für unsere veganen Gäste brauchen wir eine Beilage! Wie wäre es dann mit einem Bulgursalat? Durch die PowerTransfer Funktion des NEFF Induktionskochfeldes, merkt sich die Kochplatte die Temperatur und die Töpfe mit den Erdäpfeln und Nudeln können ganz einfach kreuz und quer verschoben werden, damit Platz für den Bulgur entsteht. Und weil Nudeln, Kartoffeln und Bulgur unterschiedlich lang brauchen, um gar zu werden, gibt es die hilfreiche Funktion PowerMove: Während sich die Nudeln im Bereich der starken Hitze befinden, köchelt der Bulgur im mittigen Bereich auf halber Hitze und die Kartoffel werden in die Warmhaltezone geschoben. Mit praktischer Ein-Knopf-Bedienung des Twist-Pads®, können die Einstellung ganz einfach geändert werden.
 
Kaum fertig gekocht, klingelt auch schon die Türglocke – die ersten Gäste trudeln ein. Gemeinsam werden die Steaks auf den Indoor-Grill gelegt und der Duft von frisch Gegrilltem erfüllt den Raum. Für das perfekte Steak Bleu, wird das Fleisch auf dem Teppanyaki Grill kurz von beiden Seiten sautiert. Leidenschaftliche Fleischtiger bekommen so das gewünschte dunkelrote, saftige Steak. Währenddessen stoßen alle bei einem Glas Wein an und erfreuen sich am geselligen Beisammensein. Fertig gegrillt und sautiert, können die Teller liebevoll angerichtet und den Genießern präsentiert werden!
 
So ist für jeden etwas dabei – sowohl für die vegetarischen Feinschmecker als auch Fleisch-Fans. Der gemeinsamen, wertvollen Zeit und einem perfekten Grill-Nachmittag im Freundeskreis steht dank NEFF nichts mehr im Wege. 
 
Weitere köstliche Rezeptideen, Video-Rezeptetutorials, Bildergalerien und Reportagen gibt es in der NEFF-Geschichtenküche unter www.neff.at/geschichtenkueche.html sowie technische Informationen über das NEFF Induktionskochfeld unter www.neff.at.
 
 
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Über Neff
Die Neff GmbH entwickelt und produziert Hausgeräte für Menschen mit Leidenschaft fürs Kochen, die Wert legen auf Funktionalität, Design und Bedienfreundlichkeit. 1877 im badischen Bretten gegründet, gehört das Unternehmen heute zu den führenden Herstellern von Einbau-Hausgeräten in Europa. Das Produkt-Portfolio umfasst alle modernen Hausgeräte wie Backöfen, Kochfelder, Dunstabzugshauben, Kühl- und Gefriergeräte, Spülmaschinen und Kaffeevollautomaten. Seit über 135 Jahren steht für Neff der Mensch im Mittelpunkt der Küche. Mit inspirierenden Ideen setzt die Marke kontinuierlich neue Maßstäbe, insbesondere in seinen Kernkompetenzen Kochen und Backen. Zum Beispiel mit dem Heißluftsystem CircoTherm®, dem leichtgängigen ComfortFlex® Backofen-Auszug, der einzigen vollversenkbaren Backofentür Slide&Hide®, der einzigartigen TwistPad® Einknopf-Bedienung und den neuen Premium-Backöfen. Seit 1982 gehört Neff zur BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH mit Hauptsitz in München. Weitere Informationen unter www.neff.at 
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